班盆古树茶口感特点

班盆古树茶口感特点

495阅读 2021-03-17 01:53 常识

  班盆老寨(也称为邦盆老寨),是贺开村委会的一个自然村,位于勐混乡与布朗山乡交接地带,与贺开古茶园各在一个山头,班盆古树茶茶汤粘稠,回甘持久,生津快,韵味持久。

  1、班盆的地理位置

  班盆老寨,也叫邦盆老寨,位于云南西双版纳勐海县与布朗山乡交接地带,在行政划分上,班盆隶属勐混乡贺开村委会。

  班盆老寨虽属孟混贺开村委会,但其实班盆古茶园位于贺开茶区和布朗山茶区交接的中间地带,使得其既与贺开古茶园相连,又紧靠布朗山,其茶园与老班章古茶园直接相接,距离老班章寨仅2公里。

  2、班盆与老班章的区别

  班盆古树茶园分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地带,光照雨水充足,土壤为黄棕壤,自然生态环境良好,森林遮阴适中,茶树长势旺盛。

  因班盆与老班章茶山紧密相连,除了平均海拔比老班章低100米左右,气候、土壤、生态环境和茶树树龄都与老班章无二,也正因为此种特殊的地理环境,使得班盆茶近似“班章味”,布朗味风格特征明显;同时班盆还与贺开古茶园相连,这也使班盆茶口感具有一部分贺开茶的风格特点。可以说同时集合了布朗茶和贺开茶的特点。

  具体来说,班盆茶的茶气显著,虽然没有老班章来得霸气,但也较为强劲;班盆和老班章汤质滋味都较为厚重饱满,气韵上老班章山野气韵更胜一筹,班盆则喉韵清凉悠长;老班章回甘生津速度更为迅猛,班盆稍弱但其回甘持久悠长。

  3、班盆茶的特点

  茶汤粘稠,香气纯高,略苦涩,但不会很久,3-5秒后转为甘甜,喉咙清爽无燥感,舌面感觉回甘、生津非常持久,喝后长时间还能感觉到舌尖的生津,没有烟味和其他杂味。

  可以总结为下面五个特点:

  1、入口甜香,下咽时微弱苦感,后整个口腔内感觉香甜,舒适;

  2、茶气内敛,含蓄不张扬,咽后口腔内感觉比较充实;

  3、苦味较淡,比其它布朗山系的茶苦味要弱些;

  4、涩味弱,主要表现在舌的中后段上下面,下咽后涩感会慢慢化开。

  5、生津回甘快,不同人感受不同,时间约3-5秒,是从舌底逐渐漫延至整个口腔,回甘悠久、绵长。

  班盆与老班章是两个邻居,茶性接近又具有独特的口感。老班章是出了名的茶王,但其价格昂贵,令人望而却步。与老班章相比,班盆的光芒被隐藏,但茶汤滋味并不差,并且价格便宜亲民,是不错的选择。

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